第109章 差点把哥哥送走(少复制了一小段,宝儿们重新看哈)(2 / 2)
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终于顺利到达菜市场。
楚森停好车,从恋恋手里接过小团子手写的菜单。
他皱着眉头,准备重新把自家妹妹“鬼画符”的菜单重新整理一下,列一份购买清单出来。
只听见,陆离的声音飘过来:“小森哥哥,我已经整理好了,我把恋恋需要的食材都重新列出来了,只需要确认具体数量就可以。”
陆离从兜兜里拿出一个小本本,翻开后,一页上面按照早餐、晚餐、员工餐的分类,笔迹工整地写出来一长串食材名称。
楚森也不知道该哭还是笑:行吧,我知道自己是多余的,要不你俩自己去买菜得了......
虽然很郁闷,不过楚森还是接过了陆离的小本本。
比起自家妹妹的“象形文字”,小学生陆离字写的还是很漂亮,字迹也清晰。
楚森又和恋恋对了一遍菜单。
小家伙对自己安排的菜单非常有自信:
“我们在养老院做培训的时候,孙伟医生叔叔说过,患有阿尔兹海默症的爷爷奶奶,最适合的饮食方式就是地中海饮食。他们要多摄入蔬菜水果,全谷物,坚果和健康的油脂,多吃鱼类、海鲜和家禽,少吃红肉。所以给爷爷奶奶的员工餐,我们蒸糙米饭或者菌菇炊饭、黑胡椒去皮鸡腿排、芝士焗红薯、红焖青岛大虾、蒜香脆鱼片怎么样?”
“可以,蔬菜部分就做个大拌菜,简单烫个青菜加点豉油,大家可以一起吃。”楚森点点头,赞赏地说道。
“嗯,我也这么想的。”提起烹饪,小灶神恋恋总是格外认真:“早餐哥哥说过是自助的形式,那员工餐就不特意做了,留出一部分来我们自己吃就行。要准备搭配白粥的多种凉拌小菜,煮茶叶蛋,炒蛋,香煎盐水火腿和培根,吐司切片面包......”
楚森根据恋恋说的菜式,大致估算出需要采购的数量。
“晚餐是套餐的形式,两道荤菜,两道海鲜,一份主食一份甜品。阿离哥哥刚刚和我说过青岛的特色美食,除了海鲜、鲅鱼水饺还有猪蹄,所以我修改了一下民宿提供的晚餐套餐菜单。”
恋恋捧着自己的小本本,认真地说:“荤菜就是酱烧猪蹄、拔丝脆壳糖山药配糖醋排骨,海鲜是小炒蛤蜊和鲜虾滑蛋。主食的话,除了正常的米饭,还可以加入鲅鱼水饺或者墨鱼水饺,奶油烤玉米。甜品因为是夏天,适合来一个糯米薄荷绿豆汤,或者冰镇的红豆牛奶麻糬。”
楚森一边记录,一边默默吞了一口口水。
自家妹妹拟的菜单,光听着就饿了。
他看着一长串需要购买的食材清单,再看看兜里揣着的2000块钱,叹口气。
经费确实紧张。
2000块钱看着多,实际上一点都不经花,尤其是要满足五个吃壮饭年纪的哥哥、五个崽崽、五个对饮食要求比较高的爷爷奶奶的员工餐,还要满足明天要来民宿的十位客人。
总共二十五个人,所以在购买食材方面,第一天的餐食,楚森决定先紧着爷爷奶奶和入住民宿的客人们,几个哥哥和崽崽们的需求往后放放。
毕竟这2000块钱,今天不能都花了,总要留一点作为机动资金。
好在,明天下午2点,第一批客人入住了,他们民宿就有流水了,有了流水后续的采买才能跟上。
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菜市场,楚森和恋恋都比较熟悉。
在沪市的旅行,兄妹俩是跟着专业的食堂采购采买过,所有没有出现“抓瞎”的情况。
楚森也并没有上来就去询价购买,而是先派出两个崽崽,默默跟在批发购买的当地人身后,先把价格摸透了再上前询价。
虽然,最后有一部分食材因为成本过高而暂时舍弃,但是大部分食材购买的都非常顺利。
看起来容易的“买买买”,实则也是个体力活。
楚森分了好几趟,才把购买的东西运回停在门口的三轮车上。
恋恋和陆离也跟着帮忙,扛着一些不是很重的食材,和哥哥一起来来回回的当小小搬运工。
食材都装满了,楚森兜里除了留下的300块钱机动资金,也就还剩下几枚硬币。
大夏天的干体力活,楚森现在是一头大汗,口干舌燥。
恋恋和陆离也一头汗,像小狗似的“哈斯哈斯”吐舌头。
一旁的小卖部门口,放着盖着棉被的大冰箱,牌子上印着各种雪糕的图片。
恋恋眼巴巴地看了看,没吭声找哥哥要。
她知道,这些钱是民宿的钱,不能乱画,虽然想吃也不能乱要东西。
楚森看着心疼,就把剩下的硬币都给了恋恋和陆离:“拿着过去,问老板这些钱可以买什么,买个冰棍吃吧。”
“可以吗!”恋恋眼睛亮了,有点不确定的问。
“可以,今天讨价还价上你俩立了大功,这些钱算奖励你们的,去吧。”楚森说道。
两个崽崽兴高采烈拿着硬币跑了。
不一会儿,楚森见到恋恋和陆离蹦蹦跳跳地跑回来。
“哥哥,我们没花完,还剩下几枚硬币!”恋恋手里拿着一瓶水,把剩下的钱塞到哥哥裤兜里,骄傲地说。
“噗,几块钱也没花完,就买了一瓶水?”楚森笑着问。
“咔兹”一声,只见陆离把一只乳酸菌味道的旺旺碎冰冰掰开,和恋恋一人一半:“我们买了一只旺旺碎冰冰。”
“水是给哥哥的,我们问了小卖部的阿姨,阿姨说这个水是青岛特产,消暑解渴特别好。”恋恋甜甜的笑了,把带着水雾的瓶子递给哥哥。
楚森正渴着,发现妹妹这么想着自己,心里涌过一阵暖意。
他看也没看,拧开瓶子喝了一口。
只一口,一股类似竹席混合着各种说咸不咸说苦不苦的奇怪味道充满了味蕾。
勉强咽下去,“**”的味道,差点当场把他送走。
楚森一脸懵地看着瓶身,
崂山白花蛇草水???!!!
作者有话要说:楚森:喝了崂山蛇草水,我觉得自己已经成为崂山仙人,位列仙班了...
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