第36章（1 / 2）

现在这个上下班时间老师们觉得挺好，并不想延迟下班，即便能加工资也不想。

因此哪怕听到达达妈妈的话，从语气中感受到她究竟有多想把孩子丢在幼儿园吃晚饭，老师还是委婉拒绝，表示幼儿园没有这个惯例。

当然，为了安抚家长，她表示会和达达好好聊聊，让他在家里好好吃饭。

达达妈妈本来就没抱希望一定能成，见老师话都说到这份上，点头道： “那就麻烦老师了，实在是他在家吃饭太令我头疼。"

目送她离开后，中二班老师心里长松一口气，决定待会要多吃点早餐压压惊。

今天早餐是番茄鸡蛋刀削面，鸡蛋鲜嫩可口，去了皮的番茄酸甜开胃，刀削面爽滑不失韧劲，简直不要太好吃。

因着番茄的缘故，面汤染上微微红色，喝起来鲜美爽口。

“番茄面面好好吃，我喜欢吃番茄面面~”

珠珠握着勺子啊呜啊呜吃几口面后，开心得直晃脑袋。

她喜欢吃番茄鸡蛋面，但是不喜欢番茄皮，这会吃着去皮版的番茄鸡蛋面，可不就很开心。

其实不爱吃番茄皮的小朋友还挺多，旭旭同样算一个，柳——正是因为自家崽崽不爱吃番茄皮，所以才会特意去皮。

别说，去过皮的番茄更容易将汁水炒出来，做成面时番茄味自然更加浓郁。而她做的刀削面也幼儿版，不像外面卖的那么大一片，小朋友吃起来很方便。

王老师看到珠珠吃个早餐那么高兴，都有点受到她情绪感染，不过还是提醒她不要边吃边说话。她刚提醒完珠珠，同桌的旭旭和星星都同时吃完面端着碗站起来。

“老师我吃完了!”

“还要吃吗?”保育老师抬头问。

两个小家伙自然是还要吃，点点头就走过去添面。星星： “老师，我要多一点蛋蛋!”

番茄炒蛋里的鸡蛋，比普通炒鸡蛋更加好吃，不怪小朋友们喜欢。旭旭本来没说话，听到星星说完忍不住跟着道： “老师我也要多一点鸡蛋。”

“好。”

保育老师答应完，先把面和番茄打好，最后在面上盖上鸡蛋，给人一种碗里全是鸡蛋的感觉，哄得两个小朋友端着碗高兴的回位置上去。

番茄鸡

蛋刀削面看似简单，但做得好了小朋友们是真爱吃，没多久各班老师就去厨房添早餐。

“哇，——你这一手简直是绝了，都可以去开刀削面馆!”

“怪不得面吃起来那么劲道，现做的就是比那种包装袋卖的成品刀削面煮出来好吃。”

老师们来到厨房就看见柳——站在锅前，手里拿着面团和刀正刷刷刷削面，那速度快得都有残影。

见她们看柳——做刀削面看得目不转睛，李姐好笑地提醒： “你们还要不要添早餐?”

“要要要，给我多添点，我们班还有十来个小朋友等着添。”

“也给我多打点，我们班小朋友吃得太快，我跟阮老师她们都没吃饱。”

柳——本来以为手里这团面削完应该就差不多，听到老师们的话，感觉怕是还得多做点。好在就她削面这个速度，即便小朋友们再能吃，她肯定也做得过来就是。早餐结束后，幼儿园里还残留着番茄鸡蛋面特有的气息，好一会才消散。昨天园长是上午到幼儿园，今天则是踩着午餐时间过来。

她前脚到，后脚就看到自家侄子来办公室，脸上透出几分惊讶。

“本来和朋友约好一起吃午饭，结果被放鸽子了，来姑姑你这蹭顿饭吃。”冯毅诚道。

园长听完他的话面上含笑，本来她还怕自家侄子没定性，干没多久就要跑路，现在发现自家幼儿园的伙食竟然能吸引到他，顿时感觉这个体育老师稳了。

"幼儿园午餐要考虑到小朋友口味，并不是最好吃的，来都来了，不如你下午再上会体育课，然后留在幼儿园吃晚餐。"

“姑姑，我们不是说好一周只上一次课吗?”

“我只是提个建议，你不愿就算了。”

如果她态度强硬，冯毅诚说不定吃完午饭就跑路，但她这么说，倒是让冯毅诚对晚餐好奇起来。今天午餐一如既往的好吃，他吃得很满意，便更想知道晚餐还能好吃到什么地步。既然要留下来吃晚餐，对于园长提议让他下午再上节体育课，他最终还是答应。体育课小朋友们上得很开心，老师不用教孩子，只用在旁边维持纪律，同样心情不错。厨房。

放学之前，柳——提前先把晚餐要喝的汤做上。

今天晚上喝冬瓜肉丸汤，旁边李姐正在给冬瓜削皮切块，她则是挑选出

带点肥的猪后腿肉开始做肉丸。

全瘦肉做出来的肉丸口感反而没那么好，要带点肥才会好吃，当然，也不能太肥，否则吃起来就会油腻，肥肉和瘦肉三比七就差不多。

她往肉馅中加入调料去腥提味，再加入蛋清开始打搅上劲时，吴姨站在旁边问： “做肉丸要搅那么久吗?"

“这是在给肉丸上劲，打搅上劲的肉丸口感会更好，而且煮出来不容易散。”柳——说完，见旁边李姐已经把冬瓜切好，便让她开始烧水煮冬瓜。

柳——不是那种自己闷头苦干，什么事都要握在自己手中才放心的人。

李姐他们即便厨艺不如她，厨房里其他活计做得倒是还行，当然，最重要的还是他们会听安排，让怎么做就怎么做，不会乱来。

这点上，柳一一其实还真该感谢之前那位赵大厨，人家是专业酒店大厨出身，李姐他们这么会打下手，都是跟着他锻炼出来。

冬瓜肉丸汤做出来并不复杂，除了火候与调味，最重要的就是看肉丸做的好不好。

柳——将肉丸打搅上劲完，来到锅边，确定冬瓜已经煮断生，转小火开始用虎口往里挤肉丸。

锅里煮着已经变透明的冬瓜，本来只有淡淡冬瓜香，随着肉丸一颗颗滚进去，渐渐有鲜味飘出来。

将肉馅全部做成肉丸，锅里原本清澈的汤开始染上油星。

柳——等汤煮一会，用勺子将上面浮沫撇干净，汤色瞬间又变得清澈起来。"好鲜啊……"

见她煮个冬瓜汤都能煮出这么鲜美诱人的香味，李姐觉得晚餐时她得多喝两碗汤。汤出锅装进保温汤桶中后，柳——又顺手做了道干煽豆角土豆。豆角切段，土豆切条，锅里加少许油开始煽，简直越煽越香。明明还没下调料，闻着她煽豆角、土豆的香味，李姐他们就开始馋起来。

其实很正常，小火慢煽，可以将食材本身的香味全部煽出来，那种纯粹的香味，或许不如调料香浓郁，却能勾起人内心最深的食欲。

“几点了?”

柳——将豆角与土豆煽好，表皮微皱的豆角和表面略焦的土豆看起来很是诱人。“还有两分钟就五点二十了。”

李姐话落，柳——不自觉加快手里速度，用生抽、老抽、耗油、盐等调料简单调出料汁后，将备用的蒜末、小

米辣在锅中爆香，将煽炒好的豆角、土豆倒进去。

随着料汁也加入时，锅里瞬间散发出更加浓郁的香味。

当然，柳——动作快中有序，还没忘记单独留点土豆和豆角，做了些不辣调味也没那么重的菜出来，给自家崽崽和想吃清淡点的老师们吃。

这道菜做好，她没再继续，而是洗个手就从厨房出去，准备先去接自家崽崽。

其实她考虑过，现在已经上一个月学，小家伙跟几位老师都很熟，要不就让他跟着老师到饭点时一起过来。

但她试着跟小家伙说时，却发现他并不是很愿意。显然，作为从小跟着小姨长大的孩子，他哪怕和班上几位老师关系再好，最黏的人还是小姨。

柳——发现自己大概是个惯孩子的家长，就因为小家伙表现得有点不乐意，便打消这个念头，还是每天踩着放学的点去接他。

但她觉得真不怪自己惯孩子，实在是小家伙各方面已经表现得很乖，所以他偶尔有点想法时，实在让人难以拒绝。

"崽崽~"

柳——来到教室门口刚喊完，她家崽崽就飞奔着跑过来。看到小家伙脸上灿烂的笑容，她感觉就冲这个笑，自己做饭中途过来接他也值得了。

“小姨!小姨我今天又得小红花了!”

旭旭说完就拉着她往教室里走，要带她去看小红花榜。

"一、二、三……二十三，哇，我们家崽患真棒，竟然有这么多小红花了!"柳——刚数完自家崽崽的小红花，就有其他小朋友过来凑热闹。

“我也有好多小红花!”

柳——记得这个小朋友好像叫星星，跟自家崽患坐同张桌子。幼儿园是六个小朋友坐一张长桌，所以旭旭同桌还不少。

她正想顺口夸夸自家崽崽的同桌时，就看见旭旭一屁股将他挤开，嘴里还说： “又不是你小姨，你来说什么。”

“我就是要说!”

“你小红花没有我多!”“才不是，我有好多小红花……”“我的多!”“我多!”

柳——感觉看两个小不点吵架还挺有意思，不过眼见他们快要吵生气时，还是赶紧抱起自家崽崽： “走了走了，我们去拿书包，跟老师还有小朋友说再见。”