第 36 章 · 第 36 章（1 / 2）

第36章·第36章

自从之前甜糕风靡长安，“甄美味”的名头打得极其响亮，这回把隔壁店肆盘下来做新吃食，众人自然心生好奇。

杂嚼？还是赏月对酌时的杂嚼。

“左不过就是些肉脯烤栗。”富家的夜生活比寻常百姓更丰富，但也只有他们能享受，所以在吃食上面并没能整合广大人民的智慧成果。

若是饿了，就叫厨房做点汤面馎托；嘴馋了，那就随便吃些糕点。饮酒饮酒，重点还是在酒，配一碗嘎嘣脆的炒黄豆、馓子也能美滋滋下酒。

一旦发现了在这上面能花样百出费心思，想必不用多久，长安食肆必争相效仿。

“‘甄美味’所售糕点别出新意，指不定在杂嚼上也有什么新玩意儿，难不成是咸口糕点？”

虽不至于像后世科技产品发售前顾客提早排队，但平日里遇见，当个闲话顺嘴儿提一句的情况却不少见。

至少三日后，糕肆、早食的熟客们都知道这里要开家杂嚼铺子，这就足矣。祝明璃做的零嘴，每一项口味都是经过无数次研究配比做出来的，保证足够上瘾。

即使是尝遍全世界美食，吃过各种添加剂的现代人，在x黑鸭、xx鸭脖才出现的那几年，也是经历了一阵热潮，更别提在夜间会闭坊，没有夜宵文化的本朝人。

而食肆这边，匠人们加急收尾，“员工宿舍”终于建成。

他们忙着铺草安窗，婢子们也忙着收拾洒扫。不用阿青安排，她们自个儿先把宿舍布置了起来。

在府外拥有属于自己的仆舍，这种感觉十分新鲜。

这里没有管事，没有多嘴的婆子，只有平日一起做工的同龄婢子，好像拥有了自己的小天地一般。即使是轮宿的大通铺，她们也依旧是唯一的拥有两处宿所的婢子。

“管事的宅子也买不到长兴坊呢。”婢子将梳子放进自己的那层木柜，兴奋地与旁边人讲悄悄话。

对方嗔怪道：“你想什么呢，这是仆舍，可不是你的宅子。”

“若我一直在食肆做工，一直在这落脚，这可不就是我的宅子嘛。”

“瞧你那点儿出息。娘子这般聪慧，手下的营生肯定越做越大，说不定哪日换更大的食肆，更好的地儿，更大的仆舍呢？”又一个婢子凑过来，“再说了，你就想一辈子做个小厨娘，不想成为索娘那般管事儿的人物？或是阿桃那样的也好呀，她今早还乘驴车出城去田庄教人做工，多自在。”

在婢子们的兴奋畅想中，日头渐渐落下，伴随着早食烘焙的甜香味萦绕鼻尖，新的一日到来，杂嚼铺子开门迎客。

天光还未亮，一辆装满食材的驴车就已在城门口候着。

这并非稀罕事儿，一日之计在于晨，要进城交易买卖、办事的百姓们也是一大早就排在了城门口。

待城门开启，驴车驶至长兴坊时，糕肆的早食生意早已做完，第一批甜糕正热烘烘地出炉中。

此时，负责做杂嚼的婢子

他在门口停下，先看一下下方的画帖说明，每种口味依次标出，滋味如何，价钱如何。再抬头看向旁边的宣传语，画报上营造出的氛围如此闲散安逸，立刻就上钩了。

背手晃近，见五个大盒子依次摆开，旁边有小碟放着成品，和糕肆一样，很是熟悉。

“嗯……”每种吃食卖相都极好，色泽鲜亮，一时不知如何下手。

婢子见状便道：“贵客若是难以抉择，可试品一二。”

有些蜜饯铺子也是这样揽客的，官员倒不惊讶，接过婢子递来的竹签。试吃装都切得很细，正好尝个味儿。

先吃冷吃豆腐干，小小一口却很耐嚼，辣香十足，正要再感受一下，没忍住，咽了下去。

官员指指冷吃口味：“这个给我装些。”熟客，和买甜糕一个流程。

又吃酸辣鸡爪，这口更小了，鸡爪肉独特的口感又韧又脆，酸辣味刚刚包裹舌尖，又没了。

这下好了，真饿了。

官员放下试吃竹签，本着对食肆的信任，直接大气道：“一样来一点。”

竹盒是作坊做的，分大中小三种型号，婢子们用小号比划：“这样手掌大的一盒行吗？”

官员点头，婢子便给他装好，又道：“若是以后还想吃，贵客尽可遣人来铺子说一声，届时我们给您送至府上。”

官员很满意这种服务态度，提着五个摞起的竹盒优哉游哉上马回家。

热卤的那个竹盒还在冒热气，挤着缝隙也要钻出来，怪馋人的。出了长兴坊，加快速度，返回朱雀大街，正巧遇到了太常寺的熟人。

今日溜得这么晚，看上去心绪不佳呀。他上前打招呼，晃晃自己手里的竹盒：“甄美味的杂嚼，今夜去我府上小酌几杯？”

对方欣然应下，二人相携而去。

……

靠着卤味的香和提早三日挂出来的营销画，今日引来不少熟客购买，索性做的不多，很快就卖完了。