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这一锅鸡汤虽说也不便宜,可是用那昂贵的香料前来增味添香,这做法他们实在也没见过!这一锅鸡肉羹,该有多贵啊?!
浓郁的鸡肉香味完美融合了香料神秘独特的香味,从陶罐盖子的孔洞上随着袅袅水汽飘散,那鲜美至极的味道,让人不自觉沉醉其中。
赵瑶君深深嗅了一口:【就是这个味道!稍有香料的味道,却能和鸡肉充分融合,既半点也不掩盖鸡肉鲜味,又能使得鸡肉、鸡汤越发鲜甜美味,真是完美啊!】
榆钱儿:“好香呀!好香呀!”
胡春揉了揉她的头发,叹气:“当然香啦,那可是价值千金的香料啊!”
成林、胡柴、胡老三和胡岸闻言,立即赞同的点头,这么昂贵的香料能不香吗?
扶苏咽了咽口水,赞叹道:“不愧是女弟,若是旁人只知道这些东西可以熏衣裳,可以佩戴,哪里能够想到它们还能拿来烹饪呢?”
随着火星越旺,陶锅里的水便咕嘟嘟的冒泡。那一阵阵鲜美的香味随着水汽,无孔不入的钻进人的鼻腔、口舌,身体,好似整间屋子都浸透了这股子味道一般。
“咕咚。”
众人咽了咽口水:“天爷呀!实在太香了,这难道便是王宫之中的吃食吗?”
赵瑶君听了心里直摇头:【不不不,我没有改菜谱前王宫里吃的也是粗糙、黑暗的料理。什么白水煮肉、腌渍蚂蚁卵、狗油烤狗肝、腥臭味重的各种肉酱,浑浊发酸的浊酒,若不是我当真饿了,这些玩意儿狗都不吃。】
扶苏、成林享受的表情一整个僵住:???
两人感觉被狠狠冒犯了!他们说不出心里是什么感觉,反正就是觉得好像心口处破了一块儿,空落落的,仔细想象好像还有种被侮辱的愤怒和事实如此的无力。
扶苏和成林互看一眼,看到双方眼中的恼怒。
公主殿下,您听听您说的什么话!狗都不吃,难道我们秦国王上和大臣都是狗,阿不,连狗都不如吗?再说了,王宫饮食也没这么糟糕吧,那已经是天下人都难以品尝的美味了!
赵瑶君对这两人的破防毫无所觉,等待一会儿,闻到粟米香后,她道:“可以将煮粟米的锅,拿来同时做别的菜了。”
胡春立即将熟了的粟米,盛放在竹子编制的容器里。
赵瑶君打算用这个锅先炖鸡蛋:“胡姨,拿个稍大的陶碗来。”
“好咧!”胡春递给赵瑶君,看她卷袖子,不由劝阻:“殿下要做什么,我们都可以做,何须您亲自动手呢?”
赵瑶君想起自己明明步骤一步不错,但不知为何,自己炖出来的水蒸蛋,不是上边儿根本不熟,凝固不起来,就是碗底硬邦邦的,上面还是鸡蛋液体的惨痛经历。
她连忙将碗重新递给了胡春,道:“那我说你来做,首先将两枚鸡子打碎,用著将其调散,要加上一些温水,将鸡子液调得越是均匀越好。”
胡春没想到要将鸡子打出来,她照赵瑶君所说的做。
“然后加上一些鸡油脂并一点点粗盐,继续调匀。之后便是,放到陶锅上隔水蒸熟。”
胡春一一照做,鸡子放在陶碗里打散调匀,里面稍稍放上鲜美的鸡油、粗盐调味,然后上锅开蒸。
赵瑶君拿了成林的匕首,在几人都没有反应过来之时,刷刷刷将鱼肉分成薄薄的鱼片。
看着这鲤鱼肉被片得厚薄一致,
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