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“教?我说咱们应当请博士们努努力,留几个空位给咱们嘛?”也有学子异想天开,升起向上管理的念头。
且不说能不能做到,光是提出?都让旁边的同窗钦佩不已。他们有说有笑?,离别的愁云也消散不少?,到最后?叶生拍板道:“甭管后?面的事了,能碰到简娘子这般的人物来负责食堂,咱们已是幸运得很。”
“是啊……”
“咱们已经享受了不少?了。”
“说的没错。”赵生瞅了眼另外三分之二今年不去赶考的学子,顺便给他们也浇了盆凉水:“去年简娘子与府学就签了一年的合约,这都过去半年了。”
“现在简厨娘外面开了铺子,听说连其余州府都要开起分店了。”赵生瞧着那些个学子,端着吃得干干净净的碗碟站起身来。
他把碗碟托盘分放到收集的水桶里,再转身看向几人:“你们说说,简厨娘会续约吗?”
剩下三分之二的人脸也青了,他们没了幸灾乐祸的精神?,倒开始忧心忡忡。
几人享受过府学食堂的美味,完全不敢想要是回到以前的话……
光是想想,鸡皮疙瘩就冒出?来了呢。
学子们忧心忡忡的同时,却觉得有股子淡淡的香气从灶房里飘了出?来。
简雨晴没注意食堂里的纷争,而是兴致勃勃教?着茜姐儿与杏姐儿做小米锅巴。
刚刚泡好的粟米沥去大半水分,再与面粉搅拌成絮状,渐渐揉成个软硬适中?的面团,然后?擀开成一个大大的正方形薄片。
再在面饼上戳出?小洞,最后?左右横竖各来几刀,把面皮分割成小片。
准备就绪,便可?以下锅油炸。
随着面胚落入油锅,表面立马泛起金灿灿的波浪。待颜色变成浅黄并?浮起,再沥干油分复炸一遍。
经过两轮炸制的锅巴已变得金黄焦脆,空气里也弥漫着小米的香味,最后?往上洒上孜然等物做的干料粉,抖抖均匀便是大功告成。
简娘子看直了眼,没想到这锅巴竟是能这般做出?来?这般做的锅巴其实与她平日?爱吃的锅巴有点?儿区别,没了粘牙的部分,瞧着就很是酥脆,同时散发一股恼人的芳香。
“阿娘,您来尝尝看?”
“哦,哦哦。”简娘子咽了下口?水,忙不迭捡起一块来。
刚刚炸好的锅巴长得四四方方,端端正正,焦黄色的外皮上落着斑斑点?点?的香料粉,浓厚的香味更是扑面而来。
简娘子欢欢喜喜地放入口?中?,伴随着咔嚓咔嚓的酥脆声响,油香味裹挟着香料的滋味一道在她的舌尖散开。
“唔——好香!”
“……简娘子,您在吃啥好吃的?”
简雨晴与简娘子几人抬眸看去,被堵在窗口?的学子脑袋惊了一跳。他们伸长脖子,目光幽怨地凝视着两人,确切说应该是凝视着那一小块锅巴。
“简厨娘偷吃!”
“我们还想着马上离开府学,正伤心呢!简厨娘您倒好,竟是躲在灶房里偷吃新鲜玩意!”
学子们义愤填膺,怨念十足。
被逮了个正着的简娘子有点?不好意思,把盛着小米锅巴的竹篓递上前去,同时询问学子们:“马上离开府学?”
“是啊,春闱。”
“再过一个月,也得出?发了。”有更熟悉简家的学子想起简云起来,顺口?与简娘子道:“云哥儿前去长安的时间,也应当是这个前后?吧?”
简娘子回过神?来,连连应是。她想着这事,等回到家都是心不在焉的,窝在胡床上都是长吁短叹。
简雨晴扫了眼简娘子,先寻芳豆交代?了事,她想着那小米锅巴做法不算难,准备放
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