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鸭货那边更热闹,跟白菜这边隔着一条巷道,避免交叉感染。
鸭子运来都是活的,要现杀。
门口还有等着收鸭血的,也是个小饭馆老板收,回去做鸭血粉丝汤,说是南边来的一种吃的,还挺受欢迎。
那老板跟楚妈也熟悉,见了楚妈就打招呼,“老姐姐。”
“过来啦?今天鸭血收完了吗?”
“收完了,正准备走呢。”那老板笑呵呵的,“哟,这是来领导了?”
“不是领导,我们家亲戚,过来看看。”楚妈摆摆手,“城里人,没见过这个,新鲜呢。”
“那就转转,就是气味不太好闻,但东西正经事好东西。”鸭血老板笑呵呵的跨上三轮车,“老姐姐,走了啊。”
鸭子褪了毛,按照要求斩件,分别放着。
然后根据不同的位置分别处理,有的得先卤再炸再卤,有的得后放进去,避免卤过头就没嚼头了。
卤好的鸭货摊开晾凉,分别装袋,抽真空,再送去包装间。
向淑娟看着这个到处都是不锈钢操作台的车间,忍不住嚯了声,“这厂房得不少钱吧?”
“可不是,贺云跟老三贷款了才弄下来的,不过这玩意也赚钱,现在一天千八百只鸭子,等快过年的时候订单更多,怕不是得几千只。老三说了咱家这个没有什么防腐剂,保质期短,冬天到还能多放几天,夏天就不能运输太远了。不过夏天这玩意也好卖,到时候就不上包装了,散装批发。用来下酒,别提多美了。下午咱们也整点儿,边吃边拉哈。这就跟零食似的,吃了不占胃。”
楚妈想起每天查账单看到那些进账,心里就美滋滋的。
卤出来的鸭子确实很香,楚妈让人剁了几根鸭脖子,“都尝尝,味道可好了。是我家老三自己调的味儿,又是中药又是什么调味品啥的,不少原材料都是从南方那边弄来的呢。”
鸭脖子都是活肉,香辣又有嚼劲儿,品起来还有一丝丝的鲜甜。
宁尚武吃的直嘬手指头,“这玩意吃着挺好,回头我们单位弄年货就整这个,比什么劳保手套肥皂洗衣粉大豆油强多了。”
一群小年轻,弄那么多大豆油干啥?从宿舍炒菜啊?
还是吃的实惠,就算宿舍里不让喝酒,那搭配点儿汽水也舒坦啊。
再说了,儿子还贷款了呢,他这个当爹的怎么也得帮忙多弄点儿订单,好还账啊。
他老宁这辈子,还没欠过别人钱呢!
这兔崽子,倒是欠上银行的钱了。
狗胆子真大!
第074章 手表
宁家晴朗姐弟俩可真的是在楚家玩开心了。
上午去叠纸盒子, 竟然还真的能领到工钱。虽然不多,但对于孩子们来说这是自己亲手赚的,心里比什么都开心。
下午还去了批发市场, 看见不少有趣的玩意儿, 比京城商场东西都多。
结果赚的那仨瓜俩枣, 又都花出去了。
他们大哥还带他们去玩了游戏机, 这个游戏机他们也知道, 大哥给家里寄过去了一台。只不过老宁不让玩, 说玩物丧志, 就一直在箱子里放着落灰呢。
游戏机真好玩,嘿嘿
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