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黎小鱼拉着他爹的衣袖,小声的劝了一句,“爹,这铺子好是好,可它在这样一个酒楼对面,实在不适合。”

黎九州笑呵呵的拍拍黎小鱼的肩膀,“儿啊,你还小不清楚这做生意的道理。”

他想了一下在京城时的情形,“之前在京城的时候,咱们酒楼还有别的一些酒楼,对面或是几步外,那都有小饭馆,小食摊子的。”

“这样不仅不会生意受损,还方便了店中食客点外卖,几方受惠,生意好着呢。”

话是这样没错,可京城是京城,辞州是辞州。

黎小鱼还想再说,抬头却注意着黎九州的神情,眼神中透着对这铺子的喜爱。

他怕自己再说下去,他爹会扫兴。左右他大伯父也想让他爹娘离开,他爹吃了苦头,自然也就会走了。

还是不提了吧。

黎九州本就对铺子满意,被牙人说服的速度也很快。

三天后,黎九州就拿到了改了名的房契。

他捧着房契交给黎小鱼,高兴道:“小鱼,这是爹送给你的礼物。”

“爹大字不识,也不懂什么大道理,不像你大伯父读书有见识。但爹知道,能生钱的东西,就是好东西。”

“这铺面是真的难得的好,你有了这个铺面,以后肯定不愁吃穿了。铺子虽然在你名下,但铺子里的活爹全包了,不让我们小鱼操一点心,这次爹一定好好把关,招个大厨过来,让我们小鱼在家就可以日进斗金!”

黎小鱼看着房契上写着他的名字,一时间心中感慨万千。

这铺子位置好是好,可它埋的雷多啊。

而且想在这找到一个,厨艺能堪比对面酒楼厨子的,哪那么简单。

他爹真是捧着一颗真心,给他丢了个烫手山芋。

搞得他内心情绪复杂,感动的想哭吧又哭不出来,不上不下的更难受了。

算了,黎小鱼收好房契。

到时候走了,这铺面和房子的地契,交给大伯母打理吧。

这铺子位置地段确实好,到时候改做别的,能生不少银钱。

铺子需要按着饭馆的需求重新装修。

牙行那边有专门搞装修的队伍,黎九州对这人生地不熟的,全都包给了牙行。

在铺子改装成小饭馆后,牙行那边也说有了合适的厨子。

黎九州说不让黎小鱼操心忙活,就不让他忙活。

收到消息后,他自己一大早就跑去牙行,看看人符不符合要求。

“东家,俺跟着师父学了三个硬菜,可以做饭馆的招牌菜,还有五道小菜下酒。一共八道菜,足够咱们小饭馆用的了。”

汉子说话声音洪亮,皮肤黝黑,一脸憨相。

黎九州打量一下对方,衣服虽破旧却洗的干净。头发也绑的好,没有留胡须。

符合厨子的基本要求。

“那就试个菜吧。”

试菜就是在装修好的小饭馆后厨,灶火升起,黎九州等了一会,菜上来了。

是一道炖菜,菜名是什么黎九州不知道。

厨子们都是有师承的,每个厨子会的都是师门秘方,不会外传。

打出名头的各地名菜,想要拜师去学的人多如牛毛,那都是挤破头皮才能学得。

但大部分的菜,都是没有名声的

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