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、老?熟人的面子,半送半卖,最低价了。”林屠夫努努嘴,这这条街好几家肉摊肉店:“其他家,你问去,张嘴要你三十文?一斤,十倍!”
“也?别怪我们涨价。杀神昨天又连破三十三重天。单一个?啊,杀穿了三十三座外城。货源少了这么多,肉可不得涨?”
老?者听得两条腿都?哆嗦:“这、这,我们这里都?快靠近神都?了,三大宫镇守,应该会没事吧……”
林屠夫道:“那肯定,那些外城都?是小门小派的酒囊饭袋,咱们这里属于靠近内城了。你买不买肉?”
老?者摸了摸自己的钱囊,这肉价涨得实在太离谱……他有些不想?买了。
孙女却不肯依:“翁翁,翁翁,你答应我的!”眨着黑乎乎的水润眼睛,扭糖似的,可爱地恳求。
“罢。”老?者咬咬牙,还是掏出钱袋:“我买半斤肉,另外半斤,买下水。”
林屠夫今日难得做成?一桩买卖。收了钱,爽快地抄了刀,转身往新鲜肉上割了半斤下来。
手起刀落,极利落,切完血都?还没渗出来。
又拎起一具新的,剖开?肚腹,横切竖摘,问道:“要心?、肺、肝不?”
“要。”
“要肠子不?”
“也?可以。”
“脑子呢?”
“也?包起来吧。”
林屠夫把?心?、肺、肝、肠子都?一起包在油纸里,草绳扎起。
老?者说:“血也?来点。”
“好嘞。”天寒地冻,血也?结块了,煮起来也?好吃。
包好后,林屠夫又道:“我这还有前天卖剩下的一个?头,你如果再饶个?十文?,我也?就送给你了。”
孙女眼睛一亮,叫道:“头肉、头肉!”
老?者摇摇手:“不了不了。”赶紧提着肉和下水,拉着孙女走?开?了。
林屠夫悻悻地嘀咕:“这老?头,赚的也?还行,那么抠搜。”叫对面的卖卤煮、汤面的:“喂,我这还有个?头,你要不?十文?。”
卖卤煮的跟他杀了一会价:“不行,这头有点干瘪。八文?。不卖拉倒。”
林屠夫骂骂咧咧地,还是卖给了他。
做卤煮的把?头略微炮制了下,去掉多余的毛,凿开?一个?洞,加了料,放了葱蒜,放汤锅里煮了起来。
煮得稀烂时?,香气远远地飘了出来。
不少行路的嗅到,都?忍不住过来瞅瞅。
一个?客商道:“好香。这手艺不错。”
卖卤煮的笑道:“客官买一个??十二文?,可以吃半天咧。这头全熟了,浸透了汁水,外面的头肉软烂,里面的脑子又滑又嫩又鲜,你吸一口,刺溜……”
客商倒不差钱,被说得动了心?,嗅着香气,果然抛给了他十二文?,打包了煮好后的头。
他嫌小摊上不干净,拎到了茶楼里,叫了一壶茶水,就打开?滴答流汁的纸包,要大快朵颐。
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