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第 68 章 极品一家人(九)(2 / 2)

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足足六个绳结外加三摞余六个铜板,也就是六百三十六文。

但成本才多少?

两斤肉加一堆骨头,肉是最不值钱的瘦肉部位,八文钱一斤,整副骨头也只收了十文钱,这肉骨汤底加起来也就二十六文。

剩下的就是萝卜白菜和面条粉条了,那都是自家的东西,硬要算钱,撑死也就七、八十文,面粉和粉条占了大头。

其余的柴火、水……几乎可以忽略不计。

就是不知道宋辰拿出来的那些香料、黄酒花了多少银子。

特别是那个用来给肉去腥味的黄酒,比宋德贵尝过的最好的酒还要香醇,虽然听儿子说过那是自己酿的酒,可宋德贵还是觉得,光是这些酒,就将肉汤的成本给拉高了。

这段时间,宋辰在自己的房间里放了好些坛子,还问老太太要了不少辣椒、糯米,时不时就躲在厨房里折腾一通,在老两口眼中,他拿出来的那些料酒和辣椒酱之类的东西,就是这么折腾出来的。

制作的过程,连宋德贵和苗翠娘都不知道,但神仙手段,确实不应该是凡人能看的,每次儿子要施法的时候,老两口都会自动躲避。

现在要算成本,其实就是糯米、辣椒之类的钱,宋德贵心里过不去的坎其实是那些用来除腥的黄酒拿出去卖,可能就能卖好几百文,甚至几两银子。

但儿子说的对,现在他们卖肉汤,虽然味道好,但因为卖得价格低廉,旁人看了,也只会觉得他们味道好是因为用料足,或许有点秘方,但本钱贵,利润低,并不值得他们冒险。

那么多做吃食生意的店家,哪家没有招牌菜,都宣称是家传秘方,店子也开得好好的。

但酒就不一样了,利润太高,同样是米酿的酒,可以卖一斗百文,也可以卖一斗百金,足以让那些位高权重的人心动。

他们就是平民百姓,斗不过那些达官显贵,现在还是踏踏实实做肉汤的买卖就好。

想到这儿,宋德贵的心态又平和了许多。

其实越是像他这样扒着人吸血的极品,越知道眉眼高低。

那……就算成本价吧,加上那些糯米辣椒,总共的本钱也就百来文,也就是说,这次挣的六百多文里,有五百多文是净挣的!

今天他们准备的汤还少了点,当时收摊的时候,后面还排着老长的队伍,而且第一天,口碑还没有打响,之后可能会有很多回头客和慕

名前来的人。

宋德贵和苗翠娘按耐住野心,就先按照每天净赚五百文来算,一个月三十来天,那就是十五两银子啊!

扒拉着手指头,老两口连脚趾都用上了,在得出这个结论后,什么身体的酸痛,喉咙的刺疼全都消失得无影无踪。

这些年他们没脸没皮的做人,攒下的银子,也就二十两左右,但现在,他们卖肉汤,一个月就能挣到类似的数目。

老两口已经看到富裕的未来在向自己招手了。

“爹娘,这些钱就放在你们那儿吧,咱们家还得是您二老当家。()”

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“?????恏????◎()◎『来[]#看最新章节#完整章节』()”

一大串沉甸甸的铜钱进了自己手里,老两口笑的眼睛都眯成了一条缝。

“走,剁骨头去!”

苗翠娘的心中升起熊熊野心,挣钱,建青砖大瓦房,去镇上买铺面,然后扩大肉汤铺子的规模,挣更多的钱,建更大的房子,买更多的铺子……

她已经完全坐不住了,推搡着一旁的老头让他赶紧去将今天拿来的骨头收拾出来。

老两口谁也没催着儿子帮忙,在他们心中,儿子在最后施展神仙手段的时候肯定要耗费不少精力,前面那些细枝末节的步骤,哪里需要儿子使用他那金贵的双手呢。

以前宋辰念书花了家里那么多银子,还没念出一点成就的时候,老两口都那么纵容他,舍不得他干一点活,更别提现在儿子显露出了这样的神仙手段,要不是知道现在儿子还是自己儿子,只是肉体凡胎,夫妻俩真的恨不得直接将他供起来。

“咦,怎么还有一副猪下水?”

从陶瓮里拿出骨头和肉的时候,宋德贵还掏出了一副猪大肠和其他一些内脏。

这玩意儿都是喂狗的,他们家的老虎能吃吗?

“娘,你帮我收拾一下,我看看能不能用猪下水做点好吃的。”

没有卖过猪下水的穿越者,不是合格的种田文主角。

在看到肉铺里卖不出去的那副猪下水的时候,宋辰就知道另一个商机出现了。

在华夏诸多菜系、成千上万种美食之中,只要配方得当,最容易做好的菜肴估计就是卤味了。

田翠娘嫌弃得看着那一副猪下水,可终究还是对厨神儿子的信任占了上风。

猪下水也能变成美食……

田翠娘想着猪下水不要钱,在肉铺里也就是个搭头,要是也能像肉汤一样卖钱,发了发了!

她忍痛按照儿子的叮嘱,到时候清洗完猪大肠里的脏东西,搓洗的时候记得加一把面粉一起揉搓。

听到弟弟一家回来的消息,又久等不到弟弟家传口信的宋富贵坐不住了,干脆带着王大妹直接过来了。

一进院子,就闻到了一股刺鼻的臭味。

定睛一看,弟妹正在翻肠子,黄黄绿绿的东西散落一地。

“呕——”

王大妹忍住反胃的冲动,弟妹居然在玩屎!

******

宋辰再一次出现在厨神空间里,空间里的老爷爷看到他也不说话,只是在空间里吹胡子瞪眼。

这小混蛋每次进来就是拿调料,一点都不尊重他这个厨神。

“老师傅,你应该有卤味的方子吧?”

这一次,宋辰的目的是他。

“你想干什么?”

现在还想不劳而获,不可能!

“桀桀桀,您也不想绑定者变成猫中恶霸大胖橘吧?”

他顶多就是来拿一些调料,然后将他这个金手指老爷爷当摆设,但小猫咪就不一样了,它不通人性,会将厨房里摆在货架上桌子上的所有调料和工具都打翻,各处飘落的毛发,更是所有厨师的噩梦。

金手指老爷爷看着眼前的男人,觉得自己看到了一个恶魔。

说好的心地善良,即便不合适也会替他们挑选优质宿主的好人呢!

学霸系统误我!!

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