第13章 私厨菜单（2 / 2）

江婷笑道:“行，明日中午就将这肉做了吧，放久了会坏，你们想吃什么？”

谢宁几人你看看我我看看你，支吾半天，想不起具体的菜名，往日里不就是把肉切成片和其他菜煮熟就吃么。

他们几个自觉都是土包子，没去过大酒楼，隐约知道某些菜怎么做，却描述不出来。

江婷想了个办法，道:“不如我做个菜单吧，你们来点菜？正好今日很多火头军请我去帮忙做饭，以后就让他们点菜吧。”

她挺希望把这个生意发展起来的，那样的话她就可以在火头营混得如鱼得水了，既能吃香喝辣又能赚钱，就算不去小厨房，也算实现她的愿望了。

秦玦笑道:“这主意好，我这儿正好有笔墨纸砚，好几年没用了，也不知道还能不能写。”

秦玦本来家境不错，他是念了几年书的，后来家道中落遭了灾才沦落到了从军。

他把从家里带来的宣纸和毛笔砚台小心找出来，几个人围在一起有模有样地开始写菜单。

江婷道:“第一个就写番茄鸡蛋面吧，简单好做，再写番茄炒鸡蛋，回锅肉，土豆焖鸡，红烧肉，土豆饼，豆角茄子焖面，韭菜盒子……”

她回忆着把自己的拿手菜念了出来，秦玦慢慢地记录下来。

谢宁咧嘴一笑，佩服道:“江廷，你会的也太多了吧，你家里有大厨吗？”

江婷点头，“是，我跟亲戚学过。”

有些菜她还没报出来，毕竟条件有限，先做一些简单的吧。

火头营好就好在挺自由，只要没人针对你的话，把每天的任务完成就行了，很多活儿还是轮着来干的，所以空闲时间比普通将士们多一些。

江婷看了看菜单，满意地拿起来吹干，“来来来，点菜了。”

谢宁当先道:“我要吃回锅肉！”

秦玦笑道:“我没意见。”

何敬哼了一声，瞥了一眼谢宁，“听他的吧。”

江婷点点头，“正好谢宁哥那儿还有点咸菜，做回锅肉正好。”

谢宁一笑，“你随便用，明天轮到我去放羊，再给你拔点野葱回来。”

想到萝卜炖羊肉和烤羊肉串的味道，江婷忍不住憧憬起来，也不知道什么时候能吃上这种高级食材。

江婷问:“你会弓箭吗？我这儿有一把，去放羊的时候要是能猎到野兔就好了。”

谢宁摇头，“我不会啊，秦玦会……”

他猛的顿住，想到秦玦只有一只眼睛能看清了。

秦玦自己倒是不在意地笑了笑，“只是没以前的准头了，猎野兔或许可以，下次我放羊的时候试试。”

江婷便把弓箭放在了桌上让他自己拿。

她也不知道啥时候才能结束喂猪的日子，或许要等到下一个新来的火头军才行了。

次日中午，江婷早早把猪喂了就回来营帐做回锅肉。

她先把五花肉清洗干净后放进锅里用清水煮，煮肉期间把咸菜给切了一下，而后走到营帐外准备瞧瞧肉煮熟没时，谢宁提着一把野葱回来了。

草原上的野菜是很多的，负责放羊的火头军还要挖野菜割猪草，也不是轻松活儿。

谢宁紫外线过敏，尽管是大夏天，他也没挽起袖子，头上还戴着一顶帷帽，浑身遮得严严实实。

“太好了，我正等着你呢。”

江婷接过野葱清洗干净切成段，把肉捞出来切成一片一片的。

“啊，还没炒已经闻着很香了。”

谢宁把身上的东西一件一件拆下来，他热得要冒烟。

“先歇歇，马上好了。”

江婷把锅洗了，将肥肉扔进烧红的锅里煸出油脂，再将咸菜倒进去炒香，最后放五花肉和葱段，放入各种调料调味。

烈火烹油，浓郁的五花肉加咸菜的香味几乎飘满了附近的营帐，勾得人食指大动。

有端着饭路过的火头军咽着口水投来羡慕嫉妒的眼神。

很快秦玦和何敬端着四碗饭回来了，江婷的回锅肉也正式出锅。

谢宁欢呼一声，坐下正准备开吃时，一个汉子突然出现在营帐门口，爽朗笑道:“哟，开小灶呢，真香啊！吃什么好东西呢？”

江婷扭头一看，来人竟是周东，“东哥？”

周东也不进去，站在外面招招手，“江廷你出来下，我有事给你说。”

谢宁三人都看向她，江婷道:“你们先吃，我出去看看。”

周东领着她走了几步来到一处僻静处，道:“你下午要来帮我弄那只鸡是吧？”

江婷道:“是。”

周东道:“今天是我老舅生辰，我本来准备让你做了菜我端去找他的，之前生辰都是请的小厨房里的杜叔帮忙做几个菜下酒，但好巧不巧，杜叔的儿子在边城里出事了，他急着回去，你看你今晚能不能……”

这意思是请她帮忙做生辰宴呢。

像千户这样地位的武将，过生辰至少是要来一群人庆贺的。

江婷也不多纠结，果断道:“只要食材够，我就做。”

周东笑道:“哥就知道你够义气，哥也相信你的厨艺。今晚要来十五个人左右，给你开三百文如何？”

三百文，那可是她半个月的军饷了，江婷笑了笑，“成，我答应了！”

接着，周东神神秘秘道:“我跟你说啊，要是你这次做的菜入了那些将领的眼，没准儿你就不用打杂了，直接把你调去小厨房掌勺呢。”

江婷一愣，道:“果真？”

“真真的！小厨房掌勺一个月军饷二两银子呢！你看，哥这不是有啥好事都想着你呢。”

二两银子只是表面的，这其中可以捞多少油水，那就不好说了。

江婷由衷感谢道:“谢谢你东哥，你舅的生辰宴，我一定会好好办的。”

周东拍了拍她的肩膀，“好好干，快回去吃饭吧。”

他已经开始期待，今晚江婷会做些什么菜了。

【??作者有话说】

今天家里正好吃的也是番茄炒蛋，哈哈。

宝贝们，评论区可以点菜啦，只要符合本文背景的，我都尽力安排！

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